Translate

27 de fevereiro de 2014

Receita: Brigadeiro de Ovomaltine


   E a receita de hoje é um brigadeiro delicioso e bem fácil de fazer. 


Ingredientes:
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 35% cacau
  • 4 colheres (sopa) de Ovomaltine
Modo de preparo:

  • Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela e misture bem.
  • Coloque a panela no fogo baixo e mexa até desgrudar da panela.
  • Assim que desgrudar da panela retire do fogo e mexa por alguns minutinhos para esfriar um pouco, depois coloque o Ovomaltine e misture.

Para a apresentação você pode fazer de várias maneiras diferentes, eu fiz de 3 maneiras:


Tradicional - Brigadeiro enrolado como o brigadeiro tradicional, passei no Ovomaltine para dar um charme mas você pode enrolar e passar no granulado.



De copinho - Brigadeiro de copinho fica tão bonitinho né? Fica bonito em mesa de doces.
O brigadeiro de copinho tem que ser mais mole do que o tradicional então quando começar a ferver você espera 4 minutos e retira do forno.


De colher - Eu adoro brigadeiro de colher, e vocês? Se você não gosta de enrolar brigadeiro pode colocar em canecas ou potinhos, enfeitar com granulados ou Ovomaltine mesmo e comer. :) Fica bonito para servir em uma festa do pijama com as amigas ou em uma tarde com primas.

Espero que tenham gostado do post, beijoos.
© Julia's Diary - 2014. Todos os direitos reservados.
Criado por: Design Divino.
Tecnologia do Blogger.
imagem-logo