Receita: Bolo de Cenoura


   A receita de hoje é um bolo de cenoura super fácil de fazer e delicioso. Os ingredientes que você vai precisar para essa receita são:

Massa

  • 3 cenouras médias raladas ou trituradas
  • 3 ovos 
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Meia xícara (chá) de leite
  • 4 colheres de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de creme de leite
  • 1 colher de manteiga 
  • 3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:
Em um pote coloque os ovos, o açúcar e a manteiga e misture bem, em seguida acrescente a cenoura ralada, adicione aos poucos a farinha e misture. Depois disso é só colocar o leite na mistura e por último o fermento e mexer delicadamente.

Para fazer a cobertura coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem, depois leve a panela ao fogo e fique mexendo, quando começar a ferver mexa por mais 4 minutos e depois deixe esfriar um pouco e coloque no seu bolo. 


Ficou super fofinho e muito gostoso. :)
Gostaram da receita de hoje? 
Se quiserem alguma receita em especial é só pedir nos comentários. Beijoos.


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